Churrasqueiro profissional e competente!

Possui domínio de várias técnicas de cocção: Low Slow (temperatura baixa elevado tempo de exposição), defumação, fogo de chão, parrilhas entre outras.

Participo de vários festivais de churrasco como o Faca e Fogo (Uberlândia – MG), Churrascada (interior de SP), Fogo no Chão (Prata – MG).

Preparo churrasco para no máximo 50 pessoas, para oferecer um serviço impecável.

Em todas as situações todos os temperos são por minha conta.

Utilizo a linha de temperos Gourmet Spice Boss.
Só utilizo sal rosa do Himalaia.
Tenho Dry Rubs (tempero especial) para carnes suínas e aves.

Experiência com todos os tipos de carnes:

• Bovinas
• Suínas
• Aves
• Peixes
• Frutos do Mar
• Carnes de Caça
• Queijos
• Pães

Forneço receita de acompanhamento para cada tipo de assado.

Faço sobremesas na brasa para finalizar com chave de ouro.

Entre em contato e agende seu evento!

Juliano Cunha
WhatsApp 34 99670-9174
Fone 34 99133-0634 ou 99165-9174